Van de Sooscommissaris

Mathijs, Bert en Geert

Nu de verplaatsing en verbouwing bijna voorbij zijn, is het weer tijd voor het nieuwe seizoen. Seizoen 2015.

Floor heeft de Sooscie verlaten, en Annette (vrouw van Geert Evers) heeft zich aangemeld om de Sooscie mee te helpen. De Sooscie bestaat nu dus uit Daniél Ettema, Annette Evers en Mathijs Schwartzmans.


Het lastigste van de Sooscie vind ik het zorgen dat er voldoende barbezetting is. Nog steeds gebeurt het te vaak dat iemand niet komt op dagen. Tot grote frustratie van iedereen. Dit jaar gaan we hier wat strenger op letten. Check dus nu al wanneer je bardienst hebt. Kun je niet ,regel dan zelf een vervanger of ruil met iemand anders op de lijst. Daniël stuurt ongeveer een week van te voren een mail met de barinstructies en dus een reminder dat je het weekend bardienst hebt.


We hebben ook nog heel goed nieuws. Op de zondagen heeft Peter Versteeg toegezegd om als vaste barbeheerder te fungeren  waar wij als Sooscie onwijs blij mee zijn. Zo hebben we meer controle over het assortiment, schoonmaak  en kunnen we soms wat extra's aanbieden in de bar (lekker uitsmijtertje, saté, verzin het maar). Peter alvast onwijs bedankt.  In overleg met Peter gaan we ook nog wat nieuwe apparatuur aanschaffen voor achter de bar. Naast Peter staat er nog steeds een clublid achter de bar om hem te helpen.


Bij de verbouwing is er een heel mooi opslaghok aangebouwd aan de wc's. Dit is een hok voor alle losse meubelen die nu rondslingeren in de Roef zelf, zoals statafels en stoelen. Door deze spullen hier op te slaan zal de Roef zelf altijd netjes zijn. Zoals het er nu uitziet willen we ook twee extra drankkoelkasten in het opslaghok zetten en we hopen nog iets van een kleine buitenbar te kunnen realiseren zodat je, als je bardienst hebt met mooi weer, niet de hele tijd binnen hoeft te staan.
Op dit moment zijn wij ook in onderhandeling met Grolsch over de sponsoring van vier grote parasols die het hele terras aan de zuidkant kunnen overdekken en zijn zij bereid twee nieuwe drankkasten ter beschikking te stellen.


Dit jaar gaan we de drank prijs met 25ct verhogen. Een biertje of een frisdrankje komt dan uit op € 1,50. Dit is nog steeds de helft van wat ze vragen bij de strandtenten. Dus maak er veelvuldig  gebruik van zou ik zeggen.


Zoals de meeste al hebben gezien op facebook hebben we dit jaar Wi-Fi , geheel gratis. Het wachtwoord is te vinden bij de bar.

Wij hebben veel zin in het komende seizoen met veel activiteiten. Het wordt allemaal nog leuker met heel veel enthousiaste leden die een positieve bijdrage kunnen leveren en kunnen helpen bij diverse evenementen.


Vergeet 30 mei niet in je agenda te schrijven, dan is de officiële opening van de nieuwe Roef. 

Met o.a. een band, onze ondertussen huiskok Erwin met zijn ketel kookkunsten en een cocktail shaker. Dit wordt echt een heel mooi feest.


Dan nog even als afsluiting wat veel voorkomende vragen van het vorige seizoen:


-De koffie is op?

antwoord: heb je in het linker kastje boven de deur gekeken................


-De vuilniszakken zijn op?

antwoord: onder de bar een hele doos vol...............


-Broodjes zijn op?

antwoord: heb je in het drankhok gekeken.... daar staat een extra vriezer ( beneden)


-Mag ik ook zelf wat verzinnen om te verkopen tijdens mijn bardienst?

antwoord: tuurlijk, graag!


Heel veel van deze vragen zijn terug te vinden in de barinstructie. Een uitgebreide versie vind je in de map bij de bar en een verkorte zit op de bar vastgeplakt.


Tot 10 april bij de opening van seizoen 2015!


Groetjes


Mathijs

Clubnieuws overzicht